Cải
bó xôi, spinach, rau chân vịt đều là tên gọi khác của rau bina. Rau
bina giàu vitamin C, carotene, protein, sắt, canxi, phốt pho cùng một số
khoáng chất có lợi cho cơ thể khác. Ăn nhiều rau bina có tác dụng thúc
đẩy tăng trưởng, phòng ngừa chứng gãy xương ở người cao tuổi, tăng sức
đề kháng, cải thiện thị lực. Và loại rau này cũng là sự lựa chọn tuyệt
vời cho một thực đơn giảm cân nghèo calo.































