Đậu Phụ Chiên Sả Giúp Giảm Cân

Đậu phụ vẫn được biết đến là một thực phẩm lành mạnh cho những người thừa cân, béo phì giảm cân. Nó xuất hiện trong rất nhiều món ăn hằng ngày và giờ đây đậu phụ lại làm cho người muốn giảm cân phải ngỡ ngàng trước món đậu phụ chiên sả thơm ngon, hấp dẫn

Món đậu phụ chiên sả sẽ giúp bạn cải thiện thực đơn giảm cân thêm phần phong phú không còn đơn điệu nữa. Một món ăn ngon bởi vị đậm đà của xì dầu, vị thơm của sả sẽ hòa quyện với đậu thật hấp dẫn. Cùng thực hiện nhé.

Nguyên liệu:

- Đậu phụ trắng: 3 bìa

- Sả: 3 củ

- Tỏi, hành: 1 củ

- Hành hoa: 2 nhánh

- Dầu ăn, xì dầu, bột canh, mì chính, đường. 

Cách làm:

- Đậu phụ đem rửa qua để ráo nước, thái miếng vừa ăn rồi đem chiên vàng 2 mặt. 

- Sả bóc vỏ đập dập, băm nhỏ, tỏi, hành củ đập dập băm nhỏ, hành hoa cũng đem thái nhỏ.

- Phi thơm hành tỏi với chút dầu ăn. Rồi cho sả băm vào đảo nhanh tay.

- Cho thêm 3 thìa xì dầu cùng ½ bát nước lọc, ½ thìa bột canh, ½ thìa đường, cùng chút mì chính đun nhỏ lửa một lúc để tạo độ sền sệt.

Món ăn giảm cân tuyệt vời

- Cho đậu đã rán vàng vào rim.

- Lấy dao khứa nhẹ hình chữ thập và cho sả tỏi hành hoa vào giữa miếng đậu rồi gắp ra đĩa.

- Phần nước còn lại rưới lên trên và trang trí lại cho đẹp mắt

Thế là bạn có thêm một món chay trong thực đơn giảm cân hằng ngày của mình rồi nhé.