Trong quá trình giảm cân chúng ta thường có xu hướng chọn những loại thực phẩm nhiều chất xơ, nhiều vitamin và ít chất béo nhưng vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Và bí đỏ là một trong những loại thực phẩm đáp ứng được những tiêu chí trên. Ăn bí đỏ chúng ta sẽ giúp cung cấp cho cơ thể nhiều loại dưỡng chất cần thiết nhưng vẫn giúp giảm cân và ổn định cân nặng rất hiệu quả.
Bí đỏ xào tỏi là một trong những món ăn ngon giảm cân khá quen thuộc, có phần dân dã nhưng lại giúp những người thừa cân, béo phì lấy lại vóc dáng cân đối và thon gọn hơn. Mùi thơm của tỏi hòa quyện mùi bùi bùi, đặc trưng của bí đỏ quả thật rất tuyệt vời. Mới nói đến đây thôi mà tuyến nước bọt đã không chịu nghe lời rồi đó. hì.
Chúng ta cùng vào bếp nhé:
- Nguyên liệu:- 1 miếng bí đỏ (khoảng 300g)
- 1 củ tỏi nhỏ
- Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm
- 1 nhánh hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- 2. Cách làm:- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái khúc ngắn vừa ăn.
- Tỏi bóc vỏ, đem giã nhuyễn.
- Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, đổ tỏi vào phi thơm.
- Tiếp theo cho bí đỏ vào xào, dùng đũa đảo đều đặn, nhưng chú ý nhẹ tay thôi để miếng bí còn nguyên vẹn nhé. Thêm vào đó khoảng một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, chút muối, rồi đậy kín nắp nồi. Nếu khô bạn châm vào ít nước lạnh.- Đun đến khi bí đỏ mềm, nêm nếm lại các thành phần gia vị tùy theo khẩu vị của bạn.- Tắt bếp, rắc thêm ít hạt tiêu, hành lá đã thái nhỏ. Cho ra đĩa trang trí lại cho đẹp mắt và dùng nóng với cơm rất ngon.
Bí đỏ xào tỏi thơm ngonThế là đã hoàn thành rồi nhé. Chúc các bạn thành công và có một đĩa bí xào tỏi thật thơm ngon, hấp dẫn.Ngon!! Ngon!! Hấp dẫn quá.................!Nguồn: H2OBiên Tập: Lê Quỳnh
0 nhận xét: